Si chiama Burundi Smallholders’s Livestock Network (Buslin) ed è stata premiata come startup vincitrice di Dr. Start-upper 2015, un programma dell’Università Cattolica, legato allo sviluppo di idee imprenditoriali di studenti che seguono percorsi post laurea (Master, Dottorati, Specializzazioni) dell’ateneo. In giuria erano presenti Federica Ortalli (Camera di Commercio), Roberto Brambilla (Università Cattolica) e Claudio Stefani (Banca Popolare di Milano). Burundi Smallholders’s Livestock Network (Buslin) vede alla guida André Ndereyimana, 35enne, dottorando, originario del Burundi. “Vogliamo costruire una catena agroalimentare specializzata nella produzione e commercializzazione di prodotti alimentari di originale animale, lavorando a stretto contatto con le famiglie rurali – spiega André – L’obiettivo principale è quello di ridurre le carenze proteiche che colpiscono l’Africa sub-sahariana soprattutto per le mamme e i bambini e azzerare nelle famiglie allevatrici la povertà assoluta.” La consapevolezza di una problematica importante e l’impegno di dare il proprio contributo per provare a risolvere la situazione: come è nata l’idea di dare vita a Burundi Smallholders’s Livestock Network? L’idea è nata dalla percezione di un problema e dall’analisi dei bisogni del territorio in cui ho vissuto per tanti anni. Infatti, quando ero uno studente universitario a Viterbo e tornavo in Burundi per il periodo delle vacanze, alcune famiglie mi chiedevano di dare in prestito o in credito degli animali da allevare (suini, capre) e iniziavo a capire che c’era possibilità di creare una vera e propria rete partendo da questa situazione, per poter migliorare le condizioni di vita della popolazione. Parlando di numeri, il 90% della popolazione burundese (come quella di molti paesi dell’Africa sub-sahariana) vive dell’agricoltura familiare condotta su piccoli terreni e le persone vivono sotto la linea di povertà assoluta (<1,25$/persona/giorno). Inoltre, il 70% della popolazione soffre la sottoalimentazione (e di queste l’85% soffre il deficit di proteine facilmente assimilabili, ovvero quelle d’origine animale) e il 46% della mortalità infantile è causata proprio dalla malnutrizione. Siamo di fronte a un problema da non sottovalutare e che deve essere risolto il prima possibile. Noi siamo qui per dare il nostro contributo concreto.” In che modo, concretamente, sarà costruita questa catena agroalimentare? In primo luogo, ogni famiglia ottiene uno o più animali da allevare proporzionalmente alle sue capacità e alle proprie risorse (superficie del terreno, accesso agli alimenti per la specie e il numero di animali scelti). La famiglia partner firma un contratto con la nostra società dove si impegna ad allevare gli animali ricevuti seguendo le prassi tecniche suggerite dalla startup ed altri adempimenti prestabiliti. A nostra volta, noi forniamo gli animali rispettando le richieste della famiglia allevatrice. Partiremo con la specie suina in quanto possiede un alto valore finanziario aggiunto e ha un’alta richiesta di mercato nonché un rapido ciclo produttivo. Inoltre, è stato stimato che bastano tre scrofe per azzerare la povertà assoluta per una famiglia media del Burundi. Valuteremo poi in seconda analisi la possibilità di introdurre gradualmente altre specie (razze migliorate di galline ovaiole, le api, ovi-caprini, bovini) in funzione delle richieste delle famiglie produttrici e della crescita dell’impresa stessa.
André Ndereyimana, fondatore di Buslin, al momento della premiazione seguita al percorso Dr. Start-upper 2015
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